【取り寄せ商品】【DVD】早い、簡単、美しい　今すぐマスター！魚のさばき方　品番：FD-3040

メーカー / Brand

つり人社／ツリビトシャ

商品名 / Product Name

【取り寄せ商品】【DVD】早い、簡単、美しい　今すぐマスター！魚のさばき方　品番：FD-3040

商品番号 / Control Number

4511092052625

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■早い、簡単、美しい　今すぐマスター！魚のさばき方　品番：ＦＤ-3040
■収録時間：90分
■アジからマダイまで全11魚種にさばき方から寿司の握り方までを分かりやすく解説!!
魚をさばく事は決して難しくはありません。
コツさえ知っていれば、アジでもマダイでも同じようにさばく事ができます。収録魚種は、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、サヨリ、シロギス、マダイ、マゴチ、メゴチ、スミイカ、ヤリイカの全11魚種。いずれも基本となる魚なので、この1本を見ればほとんどの魚に対応可能。微妙な包丁操作も、動画だからとてもよくわかります。